Får du fnatt av å se deg i speilet? Synes du er for mye av det gode? Synes du at alt siger nedover… Ja, ja, den tyngdekraften er ikke noe å spøke med. Trøst deg medsøster, de fleste av oss har det på samme måte. Speilbildets deprimerende sannhet kombinert med dårlig samvittighet for at vi ikke har spist sunnere (og mindre), at vi ikke har trent så ørene flagrer og svetten renner – at vi har kamuflert valkene med stadig større størrelser i komfortable klær. Kanskje du faktisk er moden for å gjøre noe med det? Hvis du starter nå, så vil du garantert føle deg utrolig mye mer fornøyd hver uke fra du starter. Mitt beste slankeråd er å legge en livsstilsplan, med et helt konkret mål. Ned en størrelse av gangen til du er fornøyd. Kanskje det ikke er så mange kiloer det dreier seg om? Kanskje det mer er slask på grunn av lite muskelmasse. Da må du nok få farta på deg, og begynne med en eller annen form for styrketrening. Men, la oss ta en sunn kickstart først.
Evas LynDiett
Her har du min gjennomprøvde diett som også er en detox kur som fjerner giftstoffer, overflødig væske – og som gjør innsiden gullende ren. Kuren gir faktisk mye mer energi også, kanskje nettopp det tuppet i rompa du trenger for å starte med en eller annen form for trim og trening
Før frokost
1 stort glass sterkt fortynnet Lime Juice + 1 ts. olivenolje
Frokost
1 hardkokt egg, 2 Helseklibrød, Ryvita eller andre grove knekkebrød. Kaffe eller te med varm lettmelk. 1 reven gulrot med noen dråper presset appelsin- eller sitronsaft.
Formiddag
1 stor kopp peppermyntete søt med litt honning. 1/2 eple i skiver.
Lunch hver dag
1 skive grovt brød med egg og tomat. 1 knekkebrød med bananskiver. 1/2 grapefrukt (spis i båter). Kaffe eller te med lettmelk.
Ettermiddag
1 stor skive melon eller 1 appelsin. 1 stor kopp hibiscus eller annen fruktte (varm eller som iste med litt honning)
Middager
Velg mellom 3 gryteretter til middag: Grønn Gourmetgryte, Havets Delikatessegryte og Kylling Fristelsesgryte.
Basis for alle middagene er fettfri, usaltet grønnsakbuljong. I buljongen har du massevis av grønnsaker som er skåret i biter eller ringer.Du skal ha i så mye løk du bare orker. Ha også rikelig med finklippet kruspersille over retten før servering. Spis så mye helseklibrød du orker ved siden av, og drikk masse vann.
Forslag til råvarer i Grønn Gryte: Gulrøtter, kålrabi, sellerirot, hodekål, løk, purre og poteter. Tilsett gjerne masse finklippet kruspersille for ekstra smak.
Forslag til råvarer fiskegryte: Gulrøtter, løk, poteter og purre. Tilsett gjerne dill for ekstra smak.
Forslag til råvarer kyllinggryte: Amerikansk (eller annen) grønnsakblanding, løk, purre, blomkål og paprika. Tilsett gjerne estragon eller fersk basilikum for ekstra smak. Ønsker du tykk lapskaus? Da tykner du rettene med litt maisenna utrørt i kaldt vann. Alle råvarene kan også tilberedes i wok. Bruk gjerne masse fersk hvitløk og forskjellige typer pepper i rettene. Det er svært helsebringende – i tillegg til at de setter lekker smak på rettene.
Råkost og grønne salater med sitrondressing kan du spise så mye du vil av – hele døgnet…. Drikk vann i store mengder. Det er utrensende, vanndrivende – og verdens beste fuktighetmiddel for både hud og kropp.
Spis & kos deg – og kjenn hvordan klærne blir løsere for hver dag. Peel, skrubb & masser kroppen din så sirkulasjonen øker og huden blir rød og varm. Bruk god bodylotion så den blir myk og deilig. Jo snillere du er mot kroppen din – jo snillere og mer lydig blir den mot deg. Elsk kroppen din som den er, som den skal bli – fordi det er den eneste du har! Den skal jamen vare hele livet, så her gjelder det å holde den gående…. Lykke til!